Rohkostsalat mit V-Schnitzel
Zutaten:
Tomaten
Chicorée
Karotten
Kohlrabi
Sellerie
roter Paprika
Salatgurke
Schnittlauchblüten
Petersilie
veganes Schnitzel
Zubereitung:
Tomaten vierteln
Sellerie, Kohlrabi und Karotten fein raspeln
Gurke hobeln
Chicorée und Paprika in Streifen schneiden
das vegane Schnitzel nach Packungsangabe zubereiten