Manfred Roll
Radicchio
mit Avocado, Orangenfilet und Walnüssen

Zutaten:
1Kopf Radicchio
1 Avocado 1 Orange
1 Handvoll Walnüsse
Balsamicocreme
Zubereitung:
Den Radicchio putzen und die Blätter zerkleinern
Die Orange schälen und die Filet herausschneiden
Die Avocado schälen und in Würfel schneiden.
Zu letzt alles zusammen auf einem Teller anrichten, die Walnüsse und die Balsamicocreme darüber geben.