top of page
  • AutorenbildRegina Jung & Manfred Roll

herzhafte Waffeln


Zutaten für 9 Herzwaffeln:


450 g Weizenmehl Typ 405

50 g Speisestärke

ca. 6 g Salz

1 Beutel Backpulver mit Reinweinsten

125 g geschmolzene Pflanzenmargarine

250 ml Haferdrink

230 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

150 g klein gewürfelter Räuchertofu


Zubereitung:

  • Die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel gut vermengen.

  • Nun die geschmolzene Pflanzenmargarine, den Haferdrink, und das Mineralwasser zugeben und alles zu einem leicht fliesenden Teig verrühren.

  • Ganz zum Schluss den Räuchertofu zum Teig geben.

  • Anschließend das Waffeleisen ein wenig einfetten, und goldbraune Waffeln backen.

113 Ansichten

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen

Σχόλια


bottom of page